O projeto de lei (PL 6562/13) que visa reconhecer oficialmente a gastronomia brasileira como manifestação cultural recebeu um reforço importante. É que o chef Alex Atala, do Instituto Atá, lançou na quarta-feira (3) a campanha Gastronomia é Cultura....
Foto: Gustavo Bezerra Projeto de lei (PL 6562/13) de autoria do deputado Gabriel Guimarães (PT-MG), em análise na Câmara dos Deputados, inclui a gastronomia nacional como segmento que poderá ser beneficiado pela política de incentivos fiscais da Lei Rouanet...